Mele

Le mele con caramello (Candy Apple) sono tipiche della festa di Halloween, le cui origini portano negli Stati Uniti.

La ricetta delle Mele confettate

Ricetta Mele caramellate con video tutorial.


Ingredienti

  • Mele stark 4
  • Cannella in polvere ½ cucchiaino
  • Coloranti alimentari rosso q.b.
  • Acqua 100 g
  • Zucchero 500 g
  • Cremor tartaro ½ cucchiaino
  • Glucosio 250 g

Preparazione

Mele

La preparazione delle Mele (Candy Apple) è abbastanza facile e dal video tutorial di GialloZafferano si possono apprendere facilmente i passaggi necessari per realizzare il dolce. Solitamente questo tipo di realizzazione è considerata un ottimo dolce di Halloween. Catturate tutti i segreti, metodi di realizzazione e conservazione.