La ricetta della Mint Pie, ovvero una semplicissima e gustosa torta gelato alla menta, è facilmente realizzabile e fa parte della tradizione culinaria.

La Mint Pie è una torta di menta e cioccolato che si presenta con uno strato ricco di ganache al cioccolato sormontata da uno strato cremoso di menta. Un connubio di sapori ai quali nessuno saprà resistere e farete bella figura a tavola.

La ricetta della Mint Pie

Ricetta con video tutorial.

Ingredienti

Ingredienti della torta gelato per 8 persone

  • La base per la Mint Pie è da realizzare con crema di cioccolato oppure usando una base già pronta Nabisco Oreo pie crust.
  • 400 grammi di latte condensato zuccherato
  • 1 oppure 1½ cucchiaino (da tè) di menta piperita
  • 10–12 gocce di colorante alimentare verde
  • 2 tazze di panna da montare

Preparazione

Mint Pie

Seguite passo passo le istruzioni per realizzare una Mint Pie.

  • In una ciotola, unire il latte condensato zuccherato, estratto di menta piperita e coloranti alimentari.
  • Aggiungere la panna montata
  • Versare e girare sulla base della torta
  • Congelare per almeno 6 ore
  • Decorazioni opzionali a piacimento

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