Birra irlandese

Oltre al rugby, al Calcio gaelico e al forte spirito nazionalistico che da sempre contraddistingue il popolo irlandese, l’Irlanda da bere vanta numerose bevande tipiche di questa terra che costituiscono da sempre un punto di riferimento per gli irlandesi in patria e per quelli che vivono all’estero. Fate caso a quanti pub irlandesi ci sono nel mondo. Il paese racconta storie e leggende di beoni che si incontrano al pub, luogo di ritrovo degli irlandesi dove si può fare amicizia e ci si rilassa dopo una giornata di lavoro.

Le bevande irlandesi si traducono in Birre irlandesi dal gusto inconfondibile, whiskey irlandese dal sapore particolare, visto che la produzione in Irlanda non ha nulla a che vedere con quella scozzese. La lista è lunga e di prodotti da bere ce ne sono così tanti che non saremo in grado di citarli tutti.

Se non li conoscete cercheremo di suggerirveli noi: ecco l’irish coffee, la bevanda tipica irlandese che unisce l’aroma del caffè con l’aggiunta di whiskey e panna., il Poteen, le Creme di whiskey, l’idromele e il cidro.

 

Bevande irlandesi

Sembrerà strano ma ci sono delle bevande irlandesi più tipiche di altre. Se non per il nome o per il marchio è la loro diffusione ad aver permesso una loro collazione sul mercato globale. Ne sono un esempio le caratteristiche Birre irlandesi che potrete degustare ovunque nel mondo. Soltanto per citarne una scura, molto scura: la Guinness. Ovviamente, anche in questo caso la lista è lunga. Molto lunga.

Continuiamo il viaggio tra il Whiskey irlandese, altra tipica bevanda dal gusto inconfondibile. Riconoscibili facilmente rispetto a quelli prodotti in Scozia potrete facilmente identificarli attraverso una vocale. Fate attenzione alle bottiglie e soprattutto al mondo con il quale è scritta la parola whisky. Gli irlandesi lo scrivono “whiskey”, una vocale che racconta un modo diverso di fare produzione. Un viaggio che vale la pena conoscere.

 

Altre tipiche bevande irlandesi

Le avevo già citate precedentemente. Tra le bevande irlandesi da poter assaggiare ci sono l’Irish Coffee, la bevanda giusta per gli amanti del caffè, della panna e del whiskey. Un miscuglio perfetto che metterà energia alla vostra giornata uggiosa. Per restare nel tema della birra, non potevamo dedicare una sezione ai Guinness Cocktails, una sorta di preziose combinazioni che hanno come base la celebre nera di Dublino. Ovviamente provateli tutti, senza temere alcunché per il vostro fegato.

Andiamo avanti per scorgere tra le bevande irlandesi il sidro (o cider), una bevanda alcolica, prodotta con le mele, diventata molto popolare in Irlanda negli ultimi anni. Solitamente si beve  versandola direttamente dentro lo stesso bicchiere della pinta di birra. Tra le altre bevande segnaliamo il Mead (Idromele), che è senza ombra di dubbio la più antica bevanda conosciuta dall’umanità, e il Poitín, un distillato irlandese con un elevatissima gradazione alcolica. A questo aggiungiamo anche l’Irish Cream, nota come la crema irlandese, che in qualche modo è riuscita col tempo a imporsi tra le le bevande tradizionali irlandesi.

 

Altre risorse