Liquore ottenuto dalla miscela di ottenuto dalla miscela di whiskey irlandese, miele e spezie aromatiche naturali.
L’Irish Mist è un pezzo d’Irlanda a base di whiskey con un gusto elegante e morbido grazie alla miscela di miele, varie erbe aromatiche, erica, trifoglio e acquavite. Una volta versato all’olfatto non sfuggiranno le note di aromi di erbe aromatiche, spezie, miele e frutta secca. Al palato, invece, emerge il gusto erbaceo e una persistenza speziata che lo caratterizza. Dal colore ambrato con riflessi dorati e una gradazione di 36 gradi, Irish Mist può essere servito in diversi modi. Come il tradizionale Irish Coffee va bene sia caldo sia freddo.
Storia
L’originale liquore irlandese Irish Mist fu prodotto a Tullamore, nell’omonima distilleria, ben 70 anni fa. Si racconta di un’antica ricetta di vino aromatizzato al miele che, inizialmente scomparsa, sarebbe stata ritrovata. Così il raffinato distillato è tornato prepotentemente in Irlanda come ingrediente di cocktail. Considerando il gusto armonico e dolce si può bere anche liscio.
